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ラディッシュ

お隣のママにラディッシュを沢山いただきました。

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そこで、赤いところはピクルスに、茎や葉の部分は茹でて、ゴマよごしにしました。

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たまたま遊びに来た母と二人で、ボリボリあっという間に半分ほど食べてしまいました
新鮮なので、美味しかったでーす!!
ご馳走様でした。
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ブランデー

久しぶりにブランデーが手に入ったので、早速カクテルを作ってもらった。
私の好きなアレキサンダー
今日JAでゲットしたオリーブの塩漬けをおつまみに
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夏野菜のパスタ

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旦那様が作ってくれた、夏野菜のパスタです。
美味しかったぁ~(^_-)-☆

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ついでにデザートも!!
「桃のコンポート小平産ブルーベリー添え」です。

やめられまへんな~

金柑のマーマレード

無農薬の金柑をたくさんいただいたので、ジャムを作ることにしました。

半分に切って、ヘタと種を取りましたが、この種を取る作業が大変、大変[E:coldsweats02]

小さなフォークでグサッと一気にとるのが一番早かったです。

ヘタはティースプーンでガリガリ取りました。

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あっという間に作れました。超簡単です!!

マーマレードが嫌いな息子も、何故か美味しいと言って食べてくれました[E:scissors]

やったネ[E:sign03]

明けましておめでとうございます!!

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おせち料理を作りました。

といっても、きんとんや黒豆などが入っている壱の重はほとんど買ってきたものですが・・・[E:coldsweats01]

私の得意なおせちは、参の重の「お煮しめ」です。

実家にもおすそ分けしましたが、家族からも実家からも大好評でした[E:scissors]

実弟と実父が「美味しい!」「うまいっ!」と食べてくれたのが一番嬉しかったかな~[E:happy01]

今年も皆様、よろしくお願いいたします。

プロフィール

masa155

Author:masa155
趣味はパソコン。
ボランティアや市政にも関心あり。
近隣小学校のボランティア活動をしたり、議会を傍聴したり…
ちょっと変わった主婦です(^O^)/

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