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生ハムとブロッコリーのショートパスタ

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これは我が家の定番メニューです。簡単で、美味しい!!

「生ハムとブロッコリーのショートパスタ」[E:up]

春らしい感じのパスタでしょ!!

1 ショートパスタを茹でている間に、ニンニクと鷹の爪を弱火でゆっくり炒めます。

2 ショートパスタの茹であがり時間2分前くらいにブロッコリーもパスタといっしょに茹でて、

茹であがったら、1のフライパンにパスタとブロッコリーを入れて、軽く炒めます。

3 最後に生ハムを散らして

出来上がり。

Imgp2166

「鯛のカルパッチョ」も作ってもらいました。[E:up]

色どりがきれい[E:sign03]

プレートの中央にはトマトの皮で作ったお花が飾ってありました。

さすが、正ちゃん[E:scissors]

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プロフィール

masa155

Author:masa155
趣味はパソコン。
ボランティアや市政にも関心あり。
近隣小学校のボランティア活動をしたり、議会を傍聴したり…
ちょっと変わった主婦です(^O^)/

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